Ръководство

20-те най-интересни заведения на "Ден на ресторанта"

Кафе Ингрия

магазин "Fahrenheit 451",
Ул. Маяковски, 25 (в двора)

Ingermanland в съвременния Петербург е нещо като Нарния: или утопия, или просто мем. По-добре е обаче да попитате историка Лев Лури за факта, че това всъщност е, но можете да опитате ястия от уникална кухня от този регион в еднодневното кафене Ingria. Менюто включва карелски питки с ръжен сладкиш с картофи или ориз, кремообразна рибена чорба, традиционна естонска супа за хляб като десерт, както и компот от корен и чай от Копор. И да, „Ингрия ще бъде безплатна“.

Geek механа "Kazan Doom"

Космос "Каледонска гора",
Ул. Петрозаводская, 3б

Това не е първият път, когато Казан Дум участва в Деня на ресторанта и третира посетителите с храни и напитки, вдъхновени от любимите си книги, филми, игри и телевизионни предавания. Сред специалитетите са: шунка Кинг Харбър, която се приготвя от дузина съставки и се пече във фурната в продължение на осем часа; същият карикатурен рататуй, елфични лемба, кафе от Coffee Grounds и много други. Цените за храна и напитки започват от 30 рубли.

Сладкарски изделия Helen's Sweets

Космос "Набиране",
Пр. Невски, 81

Традиционни френски сладки лакомства, включително шест ръчно направени шоколадови трюфела, пет вида домашно приготвени катранчета с лимон и меренги, малини и бял шоколад, ягоди, боровинки, крем и ванилов крем. В допълнение към гореизложеното, в асортимента на френски крепове Crêpe Suzette.

Мексикански магазин "Котани и чушки"

Космос "Тайга",
Дворцов насип, 20

За тези, които го харесват по-горещо и рязко, екипът на Котанов създаде своя собствена рецепта за прочутото мексиканско ястие chilli con karne: пресни зеленчуци, сочно месо, пикантен сос и леки нотки на тъмен шоколад. Сервира се с царевичен начос и заквасена сметана, както и като „индивидуална острилка“ за най-дръзките. Казват, че собствениците, за всеки случай, са запасили пожарогасител.

Магазин "Vegbuffet"

"Подове", пр. Лиговски, 74

В двора на етажите ще бъде разположена Vegbuffet, пейка на веганската компания VolkoMolko. Гамата включва веган чийзбургер със зеленчуково сирене и хрупкава грахова котлета, орехови бисквитки с аромат на банан. Всичко това може да се отмие с бадемово или лешниково мляко.

Пилаф и самса в Дайни

Банка Soundbar, ул. Ломоносов, 2

Две автентични кухни наведнъж - виетнамска и узбекска - ще се обединят като част от „Деня на ресторанта“. Менюто включва пилаф и самса по стари узбекски рецепти, както и екзотични виетнамски рулца. Между другото, създателите на институцията обещават на първите трима посетители безплатно освежаване. Ще бъде необходимо да се произнесе тайната фраза "О Нептун!" - и вашата пролетна ролка.

"Пекарня на леля Медоуз"

Банка Soundbar, ул. Ломоносов 2

Леля Медоус - персонаж от „Приказки за чичо Рем“. Тя обича да готви и да почерпи скъпи гости с домашни ястия. Лелята ще нахрани петербургчани ябълков пай с кремав пълнеж, белгийски шоколадови питки, мъфини от птичи череши и моркови, както и сърдечна питадила с пиле и чедър и отворен пай от сирене и лук с хрупкава коричка. Да се ​​пие - с билков бульон от смес от върба-чай, листа от касис и мента.

"Кой е за закуска?"

Апартамент "Кубометър" в Workshop, 3

Една от основателките на ресторантски дни в Санкт Петербург, координатор на образователни пикници Grass, Оля Полякова събира приятели и всеки, който обича вкусна и здравословна храна и приятна компания за закуска. Смути ще се приготвят от плодове, горски плодове и билки, зърнени храни от ленено брашно и кокос, чийзкейк, плодови напитки и кафе. Всичко това ще бъде поставено на голяма маса, за него ще бъдат поканени добри гости, всеки от които ще може да яде каквото си поиска. Ако в неделя ще бъде топло и ясно, масата ще бъде поставена точно на улицата. Плащане за вход - под формата на дарение.

„Човек + Василий“

Bench Met Coffee, пл. Sennaya, 9

Еднодневният магазин за вегетарианска улична храна отново участва в „Деня на ресторанта“. В менюто: зеленчукова шаурма, енергийни барове, домашна халва, много различно вкусно кафе, включително студено варене - кафе, приготвено в студена вода в продължение на три часа. Ако не разбирате как и защо, тук те обещават да разкрият всички тайни.

Уокът на разходка

Пространство "Outhouse", пл. Въстание, 24

Кулинарни специалисти от The Wok of Walk Street този път допълват рецептата на wok с подпис с някакъв секретен сос. В допълнение, сладоледът - който също е включен в асортимента - вече се сервира в хрупкав вафлен конус и в него ще бъде възможно да добавите лимонова курда, шоколадов чипс или пресни ягоди.

Приказна кръчма "Мерлин брада"

Космическа свобода, ул. Казанская, 7

Potteriana в готвенето. Този път кафявите кафета, ирисът на мисис Уизли, шоколадовите саксии с пълнеж от отвара, ябълките Lycholes и бисквитите с Beggins чакат гости в приказна кръчма. Пиенето на всичко това се предлага с отвари и ободряващи тинктури от професор Снейп и кремообразна бира.

Желе "Петербург - Петушки"

Космическа свобода, ул. Казанская, 7

Домашното желе празнува тази неделя годината на раждане. Всички любители на алкохолните експерименти ще се зарадват, че са се превърнали в класическо желе, направено от сайдер с резенчета ябълки "Червена кучка" или от тъмна бира с карамел "бананов ханаан". За тези, които не използват, се приготвят специални летни безалкохолни желета, например Световна скръб от пъпеш и боровинки или освежаваща диня Зора над Кремъл.

Кнедли Farshmag

Канал Грибоедов, 39 (под прозореца на залива)

В магазина на гостите ще се предложат самостоятелно приготвени кнедли с урюпинско месо, ньоки със зеленчуци и традиционни пиренейски пайове с разнообразни пълнежи от емпанади.

"Елк и сьомга"

Площад "Конюшенная", 2, (в двора на Музея на съветските слот машини)

Пикантен домашен харчо, най-деликатните сациви, ароматни чаши, лобио, гоми и пирон на програмата - Имерети хачапури - всички тези ястия от грузинската кухня могат да бъдат намерени в еднодневната институция Los & Salmon в неделя.

Риба във Великикорол

Транс. Мошкова, 4

Великикорол ще почерпи гостите с таяки - японски бисквитки във формата на риба от фирмен сладкиш с добавяне на различни пълнежи. Най-популярният пълнеж за това лакомство е сладко от боб ankoki. Запръжките, шоколадът или сиренето също се използват като пълнеж. Освен сладки таяки, има и такива, които са пълни с okonomiyaki, гьоза или просто наденица.

„Лесни светове“ от Татяна Толстой

Магазин Хорошо, 1-ви ред V.O., 10

„Лесни светове“ е литературно кафене, кръстено на едноименния роман на Татяна Толстой. Всички ястия са базирани на историите на писателя, както и на рецепти, които Толстая качва в социалните мрежи. Тук те ще прочетат произведения (на чието разбиране), а също така ще гледат няколко епизода от „Школата на клеветата“. Вечерта - прожекцията на филма "Разходка" на Дуни Смирнова.

Бохемска храна "Възстановяване на маниерите"

Ул. Милионная, 11

„Възстановяване на морала“ е кулинарен проект на колеги художници, които за един ден ще пренесат работата си от работилницата в кухнята. Всички ястия ще се приготвят по стари домашни рецепти и ще се сервират в изискания интериор на петербургски апартамент на Милионна. Регистрацията за бохемско хранене се извършва изключително на телефон +7 911 827-37-04.

Ресторант Schümli Pflümli Fondue

Банка Саундбар, ул. Ломоносов, 2

За ценителите и гурметата. Създателите на хранителната услуга със сложно наименование обещават да приготвят нещо специално: студени закуски от Tête de Moine с прясна рукола и домати, Chäswähen - сирене киш със спанак и билки, както и истинско сирене фондю. Програмата включва музика на живо и коктейли.

Бюфет "Мон Макарон"

Пр. Невски, 45

Истинският кът на Франция в Санкт Петербург. Магическите аромати на класически френски шедьоври от вратата ще ви пренесат в Прованс. Менюто включва рататуй, шукрут, лукова супа, както и разнообразие от горещи quicche и прясно изпечени кроасани. Всичко това на музиката на Ян Тирсен и заобиколено от стотици цветя.

Израелска кухня от Хатул Мадан

Ул. Болшая Разночиная, 25а,
"Дом на еврейската култура ESOD"

Най-голямата платформа на израелската кухня ще предлага национални деликатеси като хатсилим, хумус, шакшука, както и студени супи и не толкова еврейски, но не по-малко апетитни десерти: тирамису и различни тарталети, маркови джинджифилови бисквитки с фондан и традиционни лампи на Ханука.

Корица: „Ресторант ден“ в Санкт Петербург

Гледайте видеоклипа: Топ 10 странни места в България! (Ноември 2019).

Популярни Публикации

Категория Ръководство, Следваща Статия

Какво да гледате в "Кино под открито небе" в Иркутск
Ръководство

Какво да гледате в "Кино под открито небе" в Иркутск

На 16 юни в Иркутск започва поредният сезон на проекта „Кино под открито небе“. Сайтът е същият - Музеят на историята на града на улица Франк-Каменецки, сесиите започват в 22:30. През първата вечер и след това през цялата седмица ще бъде показана свежа колекция от романтични къси панталони RomCom Shorts 2, а след това до края на август публиката ще има богата и стойностна програма.
Прочетете Повече
"Разсейване от реалността": изложба на московската асоциация на художниците "Арт-бокс"
Ръководство

"Разсейване от реалността": изложба на московската асоциация на художниците "Арт-бокс"

Изложбата „Отвличане на вниманието от реалността“ е събрана от произведенията на московската асоциация „Арт-бокс“. Това не е първият съвместен проект между FUTURO и московчани - в Майската нощ на музеите художниците на асоциацията участваха в 12-часов маратон, след това модели и 12 други герои, избрани по време на кастинга, позиращи за тях и стотици други професионални и не много артисти.
Прочетете Повече
Супермен вместо Сталин: 10 комикса за Русия, които ще обидят никого
Ръководство

Супермен вместо Сталин: 10 комикса за Русия, които ще обидят никого

Комедията на Армандо Янучи „Смъртта на Сталин“, базирана на едноименния графичен роман, все още няма да бъде пусната в руска дистрибуция - поне в близко бъдеще. Първото възмущение от представители на Комунистическата партия и Обществения съвет към Министерството на културата прозвуча през есента. Въпреки това по-късно „Смъртта на Сталин“ получи сертификат за наем на 25 януари, но снощи всичко отново стана съмнително: след като видя цялата картина три дни преди премиерата, Общественият съвет предложи да се отложи „Смъртта на Сталин“ за шест месеца, така че филмът да не съвпада честваща 75-годишнината от края на битката за Сталинград и, колкото и да е странно, да се подготвя за президентските избори.
Прочетете Повече
Как да оборудваме вила
Ръководство

Как да оборудваме вила

С началото на летния сезон си струва да помислите не само за градинските мебели и разсад, но и за подобряването на интериора на лятната къща. Не всеки има възможност да построи вила от нулата, като я проектира според нуждите си. Ако вашата лятна къща далеч не е идеална, не се обезсърчавайте: с помощта на обикновено преустройство, почистване и преместване на мебели, тя бързо може да бъде направена удобна и уютна.
Прочетете Повече